EN LOS CAMPOS IRRIGADOS O EN SECANO, LA CULTURA DE ARROZ ES UN SEGURO PARA LA COSECHA NACIONAL
El arroz es un cultivo con alta adaptabilidad, que permite su cultivo en áreas abiertas y regiones inundadas. Otra ventaja del cultivo de arroz es la conducción de sus cultivos en lugares con menor inestabilidad climática, proporcionando una producción estable durante las cosechas. La producción nacional de arroz en la cosecha del 16/17 fue de aproximadamente 12.50 millones de toneladas, un hecho que coloca a Brasil como el mayor productor de arroz por fuera del continente asiático.